完结小说网

字:
关灯 护眼
完结小说网 > 伤口不撒盐,那就撒糖吧 > 第三章马卡龙

第三章马卡龙

「好啦大家,集合一下。」阿绍召集大家,说:「我们欢迎阿隆师傅脱队两个月後终於回来啦。」

阿绍左边站着的就是点心bu的大主厨,阿隆师傅。

他两个月前被派去南bu新开幕的分店带领新人,现在分店新人们上手後,阿隆师傅又被调回原本的bu门,继续guan理点心bu。

两个月不见,阿隆师傅好像圆run了不少,相较之前,圆gungun的肚子更引人注目,小眼睛因脸颊r0U挤压变得眯眯眼,不变的是他那左脸上涂出的疣,以及疣上的那gen细mao。

看来这两个月在分店过得还不错。

点心bu的大家热烈鼓掌欢迎。

「这两个月大家还好吗?」

「多亏阿绍师傅,大家都撑过来了。」阿贵笑说。

「在我不在的期间,阿绍guan理的不错嘛。」

阿隆重重地拍了阿绍肩膀,一抹微笑挤开fei厚的脸颊。

「是大家可靠,我没特别zuo什麽。」

站在阿隆旁边的阿绍,看起来好瘦弱。

「不错不错,大家继续努力嘿。努力工作公司都会看的出来的,为公司尽一份心力,公司也不会亏待你们的。」

「是。」大家异口同声说dao。

「不错不错,今天也要加油,我先去找店chang。」说完,阿隆迈开沉重的步伐,留下鞋子拖磨地板的声音回dang走廊。

「好啦,我们来分pei工作了。」阿绍稍稍开玩笑说:「还好没耽误太多时间。」

阿绍之所以这麽说,都是因为阿隆师傅个X懒散,能够偷闲就会理由一堆不见人影,但是每当有什麽重要事情时,或是店chang来查房时,他都会一秒不差的回到点心bu,假装卖力工作,好像tou上装有感知雷达似的,能够预测周遭事物。

「你们有看到他的肚子吗?走路都在晃欸哈哈哈。」阿贵捧着自己微凸的肚子,装模作样学着阿隆一样走路,只是pei上浮夸的表情,像极了小丑般Ga0笑。

「别学啦,有点恶心呢。」江谦瑜摆出嫌恶样,推了推阿贵。

不过大家还是嘻嘻哈哈不停。

「我先分pei工作,你们玩闹的先暂停一下,等等再继续啊。」阿绍也还无避讳地笑了出来。

李苹心想,还好恢复到平时工作的气氛了,加上刚刚吃饭时萧成胜的玩笑,心情上没那麽jin绷。

「今天要zuoma卡龙、莓果慕斯、重r酪、樱花酱N酪、巧克力dan糕、千层dan糕,以及加强清洁上次卫检不合格的地方。」阿绍翻了翻手上的纸本资料,封面上写着注意须知。他停顿了一下,说:「像是冰箱门把、冰箱里的盛架、电磁炉和墙feng之间等等都要加强清洁。还有食品开封後要标注开封日期和该有的保存日期,每一项食材食品都要,绝对不可以有任何遗漏。」

「好,了解。」江谦瑜思考了一下,说:「我带李苹zuo千层dan糕。」

「不,李苹我带。谦瑜,你zuo千层dan糕,zuo完和阿贵一起zuo重r酪。」阿绍说。

李苹诧异地看向阿绍,只见他一如往常分pei工作。

虽然偶尔会分pei和阿绍一起工作,但最近都是和谦瑜姐搭档b较多。

「阿贵,你负责巧克力dan糕和樱花酱。」

「了解。」

「娟娟,上次李苹站秀厨,今天换你好吗?」

「好。」娟娟说完,dai上口罩,将铜锣烧面糊备好。

大家开始各自准备食材,在大理石工作桌上占领各自要用的区域。

李苹打开自己的笔记,翻到ma卡龙作法的那页。

距离上次zuoma卡龙约三个月前,印象有些模糊。

「不用jin张,你先帮我秤杏仁粉、糖粉和抹茶粉好吗?」阿绍看着她的笔记,说:「这里的pei方帮我改成三百克,我想试试其他zuo法。」

「好的。那抹茶粉一样是十克吗?」

「对,没错。」阿绍m0m0她的tou,像平常一样对她微笑。

李苹赶jin低下tou,抓下盛架上的磅秤,磅秤上放上一个chang方形的大铁盘再铺上一层烘焙纸,磅秤按扣重後,秤起粉类。

「粉有没有过筛?」

阿绍自己一心zuo莓果慕斯,一心还不忘注意李苹的状况。

「啊,我忘了。我ma上过筛。」

「记得过筛要温柔,不然杏仁粉很容易出油,ma卡龙就很容易失败。」阿绍说:「不要像上次谁一样,结果烘烤时ma卡龙表面都爆裂了。」

阿绍和江谦瑜同时望向阿贵。

「g嘛!那次是意外。」阿贵举起dan糕模反驳。

「ma卡龙成本没有很高,单价贵是因为失败率很高的关系。只要哪个步骤失误一点点,就很有可能耗损。」

「嗯。」她点点tou。「我粉类秤好了。」

阿绍把正在煮rong的莓果果泥锅关小火,来到李苹shen旁,说:「再来打义式dan白,打到dan白有点像陶瓷一样光亮,而且dan白要y又ting。」

「什麽东西y又ting?嘿嘿嘿。」听到关键字,阿贵抬起tou贼贼笑着。

「当然是我的……」阿绍作势看一眼地板,嘿嘿地笑说:「我的拳tou啊。」

边说边举起握jin的拳tou晃了晃。

「欸欸欸,这里还有小nV生在欸。」江谦瑜笑dao。

大家同时望向李苹。

「我也二十岁了好吗!才不是小nV生呢。」

「在我们眼里,你就是小nV孩呀哈哈。」阿贵说。

「二十岁还很年轻,不像我们都三十左右了。」江谦瑜看着烤箱玻璃反光的自己,推推眼尾的细纹,轻轻叹dao。

「李苹,你有想过以後要zuo什麽吗?」

「目前还在思考,但应该是和甜点有关吧。」

「哦?自己开店吗?」阿贵问。

「希望是有自己的一家店啦。」

「真的啊,不错呢。那到时候我不小心失业的话,记得要雇用我喔嘿嘿。」

「在那之前,我都不知dao会不会先饿Si呢哈哈哈。」李苹笑dao。

她打开桌上型搅拌机电源,开始打起义式dan白。

「当dan白开始起泡後,糖水要沿着缸边慢慢liu下。」阿绍看了缸里的dan白一眼,把炉上大gun过的糖水拿了过来。

「为什麽要沿着缸边慢慢下呢?」

「这样才不会pen溅。你要试试看吗?」阿绍微笑问。

「好,我试试看!」李苹卷起袖子,脸上藏不住兴奋。

看到她的充满g劲的神情,阿绍轻轻笑了笑。

「不要怕,倒下去就对了。」阿绍鼓励着,继续说:「速度有点慢,再倒快一点。」

阿绍握住李苹微微颤抖的手,稳重地把锅里的糖水倒入搅拌机里。

她瞬间呆住了,脑袋一片空白,周围的声音像似有人转小音量,渐渐听不清楚周遭的杂音,只听见自己心脏蹦蹦蹦的tiao着,以及感受到从手背传来阿绍的T温。

李苹稍稍红了脸与耳朵,她感觉时间停在这瞬间。偷偷抬起tou,只见阿绍专注的侧脸。

「怎麽了?」阿绍感受到李苹的视线。

「……没什麽。」李苹撇过tou。「阿绍,为什麽会对zuo甜点有兴趣?之前你说过,其实没有很Ai甜食的。」

「嗯……」阿绍站直shen子,双手jiao叉x前,边思考边说:「应该说因缘际会下开始有兴趣吧。我学生时代都是住在乡下,毕业後来都市工作,第一次看到真正的dan糕这zhong东西。乡下几乎都是传统的古早味dan糕,但在我眼前是装饰着水果、巧克力,甚至还可以当成艺术品的dan糕,让我很有兴趣,就开始我的不归路啦。」

阿绍望着盛架上的dan糕转盘,李苹知dao他在回忆着立下决心的场景。

「而且dan糕不仅只有外观和味觉,还能够chu2动所有感官,吃甜点的当下,能够短暂忘掉不快乐,是能带给人满满幸福感,对吧?」李苹看着逐渐成形的dan白霜,闲似的来回m0了m0搅拌机,微笑说着。

阿绍对着她笑了笑,m0m0她的tou。「那希望我zuo的甜点能带给你幸福。」

李苹有些开心,但同时满满的失落感布满整个x口。

这句话,不该跟我说才对吧……

「阿绍,温度计在你那里吗?」江谦瑜翻找着柜子,问dao。

「在我这里,来,给你。」

阿绍暂离後,李苹先是叹口气。

自从在楼梯间发现阿绍的秘密之後,好像常常叹气呢。

看dan白霜差不多後,她把搅拌锅拆了下来,放到工作桌上,把残余在搅拌球上dan白霜也刮下至锅里。然後和已伴匀过的粉类轻轻地用橡pi刮刀混和均匀。

「必须用压的方式来进行混和喔。」阿绍走回来,说dao。

「好。」

「好的话,我们来挤ma卡龙吧。」

两人站在工作桌的同侧,默默地挤ma卡龙。

圆圆小小的抹茶ma卡龙真的很可Ai,铁盘上一字排开的ma卡龙像极了一颗颗俯望的b0b0草一般,小巧疗癒。

彷佛看见李苹shen边布满开心小花朵朵开。

放进烤箱後,开始清洗刚才使用过的qiju,不时还会游晃到烤箱前观察可Ai的ma卡龙穿上裙摆,慢慢膨胀逐渐成形。

只有这时候最可以放松shen心,从一样一样各自的食材,混和、搅拌、渐渐形成可口的完成品,是李苹最期待的时刻。就像魔术一般,总能变出意想不到的结果。

是啊,就像魔术一般,总给人意想不到的惊喜呢。脑袋又飞快转动胡思luan想。她心又沉到谷底。

每次阿绍的微笑都让她怀疑自己的眼睛和耳朵,是不是看错了听错了。原本想这样洗脑自己,又不断想到自己不是唯一看见的人,让她不得不相信眼前的事实。

终究自己会不会是当局者而已呢?

『加入书签,方便阅读』
热门推荐
轮回(无限流)盼你蓦然回首 ( 重新连载 )非天浮生若魔-囚妃遥遥重生成人生胜利组[穿越]心血来潮至冷酷的你《让我重新说爱你》《繁星坠落时》前菁英刑警现暴躁攻x暗黑杀手偏执疯狂受——我不想做谁的英雄,只想做你的英雄xCWT69物理修仙,法力无边共生纠缠(NP/美惨受)收养日记玫瑰花保养手册(恋与深空同人)风流美人只想当万人迷【短萌肉合集】汉柏合租室友总想上我(h,1v1)True or False 毒心只想当个小透明最後一封情书黑帮第二代【杀戮天使】Chord疯狗的强制爱重生回挚友对我巧取豪夺那一天渺渺(甜的!sp,破镜重圆,宠的!严厉手黑攻的自我救赎)要当我哥又要当我老公的神经病她真的不是我女儿浮萍皇后【古言NP】紧紧相系邻居