“大娘，没剩，我特意留着吃的。”
老太太神色不快的瞅了姜璃一眼。
姜璃收拾完东西背着就走了，她还得去一趟杂货铺，再买个坛子瓦罐啥的。
等姜璃走后，旁边的一妇人笑话那老太太：“您老这招不灵了吧。”
老太太不屑的哼了一声：“我瞧她卖给屠hu家孩子就收了两文，我给两文怎么啦？就不卖了？”
说完就扭着走了。
这妇人白了一眼，旁边的老太太也说dao：“你看大家都不搭她，瞧着新来的就下手了，之前来卖野菜的那小丫tou，不久被她忽悠了一波。”
妇人笑dao：“这卖ji子的娘子不接她茬。”
老太太笑dao：“你不知dao吧，我之前看到过这娘子背野猪来卖给屠hu家，听说是她自己猎到的。”
“这么厉害？”
“是的，听着就骇人。”
姜璃买了个大号点的瓦罐，又买了一杆秤。
zuo豆腐的话得经常秤豆子重量，不好总是预估，也不好经常去借。
散卖豆腐的事情再琢磨琢磨，先把李府要的zuo出来送去。
姜璃回来，兄妹俩瞧着空了的背篓，满脸欣喜的问她：“娘，全都卖完了？”
姜璃点了点tou，薛满都蹦了起来。
“娘，你简直太太太太厉害了！”
看着这孩子浮夸的样子，姜璃也是无奈的摇摇tou。
明日还要给李府送十斤豆腐，那就不能半夜起来zuo了，晚上zuo了压好，明天早上直接送去。
放好东西，姜璃第一时间就是去秤豆子泡。
等姜璃走了，薛满和阿宁才看到那俩大炉子。
“这是什么？”薛满问dao。
阿宁摇摇tou，蹲着仔细看了看说dao：“好像是灶。”
薛满觉得新奇：“可以拎着走的灶？”
“我感觉是。”
她端着豆子出来时就瞧见兄妹俩蹲在那俩大炉子旁边，好奇的盯着看，俩人还没那炉子高，姜花花也围着炉子转，那画面看着也是有点hua稽。
见姜璃出来连忙问dao：“娘，这个是什么东西？”
“炉子。”
说完怕两人不懂，又补充dao：“和灶一样，不过这个可以拎着走。”
“娘，你买的吗？”
“不是，镇上一个大hu人家给的。”
“没要钱？”
“嗯，没要钱。”
薛满和阿宁张大了嘴ba，什么样的大hu人家啊，这zhong东西都拿来给人。
姜璃没guan她们，端着豆子进屋泡上。
“娘，饭我已经蒸好了。”阿宁小跑着进来说dao。
“好，那咱们炒个菜就吃，想吃什么菜？”
“哥哥泡了点木耳。”
“好，那就炒个木耳。”
之前的鹅dan还有，姜璃还没试过炒鹅dan，敲了一个出来就是半碗，zuo了个木耳炒dan，煎了一个豆腐。
酸豆腐就能吃最后一顿了，姜璃有些想念大白菜。
要是有白菜的话，她还可以用豆浆煮菜吃。
午食过后时辰还早，姜璃拿着薛满和阿宁的背篓去拎了两背篓黄黏土来，和了泥，将两个炉子的内bi给zuo了出来，放在庇荫出晾着。
“娘，我们一会儿要去zuo什么？”
姜璃回dao：“哪儿也不去。”
她早上磨出来的豆子还有没过滤的，她得弄了把豆浆煮了。
过滤豆浆前，她弄了几个细竹竿来洗干净，将豆苗那些往里面挪了挪，干净的细竹竿搭在院子里。
弄完准备工作才去过滤豆浆，这个豆浆得nong1稠一点。
剩下的豆浆不算多，姜璃放到铁锅里煮开之后，确定熟了，才抽掉一些柴火，让温度慢慢降下来。
兄妹俩瞧着姜璃安安静静的站在灶旁边看着那锅豆浆发呆，也不知dao是要zuo什么。
瞧了许久阿宁才问dao：“娘，你这是在zuo什么？”
姜璃抬了抬下ba：“zuo豆pi。”
薛满和阿宁都探着tou往锅里看了看，“没什么pi啊？”
姜璃笑笑：“得等。”
耐心的等。
俩人对姜璃的话shen信不疑，可小孩子没耐心，等一会儿就觉得无聊了，哈欠连连。
直至姜璃拿了一gen细竹竿伸入锅里，慢慢的挑起来，一块圆形的豆pi已经在竹竿上了。
原先都要打瞌睡的薛满，瞧见姜璃受伤的东西之后嘴ba张得能sai下jidan。
姜璃回tou说dao：“加点柴火。”
阿宁连忙挪了过去添柴火。
姜璃把豆pi卷成一束，挂在外面的竹竿上晾晒。
豆pi也好吃，但她更喜欢厚重一点的腐竹，比较能xi汤zhi。
有了这第一片，薛满和阿宁瞌睡也没了，在旁边晃来晃去。
靠等凝固出一张豆pi太慢了，姜璃让薛满跑去赵阿婆家借来了俩棕叶扇子。
豆浆温度高，室内温度低豆pi凝固会更快一些。
后面每当姜璃挑出来一片，薛满和阿宁就开始pei音。
来一声哇哦。
姜璃也不知dao，这有啥哇哦的。
zuo了快三个时辰，姜璃才把那点豆浆zuo完了。
趁着锅是煮豆浆的，可以直接弄豆渣，她直接把豆渣倒了进去，先翻炒熟。
豆渣可以拿来zuo饼，但姜璃就怕煎一遍不熟，吃了生得闹肚子，先过一遍锅，炒熟再zuo饼。
原先以为可能需要加水，但倒进去炒了一会儿才发现豆渣里水分很足，无需加水。
炒到豆渣变色，姜璃用洗净的簸箕盛了起来。
她拿了一些jidan来，分了点豆渣在瓦盆里，打入jidan，放入一点面粉，加入点盐和胡椒粉，搅拌均匀后再nie成饼。
zuo了二十个姜璃才往锅里油。
油放的不多，用铲子舀这往锅边上淋了都沾上，最后将豆渣饼放了进去。
煎出来的豆渣饼两面金黄，内里酥ruan，姜璃放的面粉很少，所以几乎算是一个纯豆渣饼。
这口感和味dao竟是别有一番风味。
但这饼，感觉现煎的会更香，剩下的姜璃没再zuo。
明日李府的jidan也要送，她先洗了一百五十五个煮了，这jidan消耗太快了，她得再去问了买点。
回tou问薛满和阿宁：“你俩晚上还吃晚食吗？”
俩人都缓缓摇tou，这是撑了俩豆渣饼，撑饱了。
姜璃想着事情太多了，和他俩说dao：“那我就不zuo晚食了，等ji子煮下来要炖骨汤，万一晚点饿了我再给你们zuo面。”
兄妹俩应下，姜璃让他们看着jidan煮，自己拎着竹篮带着铜钱去村子里买jidan。
第69章位置被占了
姜璃先去了赵家秀家里。
除了买jidan，她还想请薛成文帮忙zuo点东西。
天色已晚，赵家秀她们忙活了一天，正准备烧火zuo晚食姜璃就来了。
她喊来薛淮来看灶火。
出来招呼姜璃。
“你这拿着篮子是要干啥去？”
姜璃笑dao：“想转着买点jidan，先来找一趟你，帮我zuo几样东西。”
“要zuo什么？”
“一个和之前你给我那个shen口的簸箕差不多大的木板，最好是圆的，能够盖下去，如果圆的不方便zuo，zuo成四方的也可以，木板厚度要一寸左右，要经得住石板压。”
姜璃说着，赵家秀大概明白，但是她说这东西也没见过。
姜璃笑了笑：“我给你画个样儿。”
说着捡了个gen竹子在地上画了一下，她要啥样的，赵家秀已经清楚了。
老太太神色不快的瞅了姜璃一眼。
姜璃收拾完东西背着就走了，她还得去一趟杂货铺，再买个坛子瓦罐啥的。
等姜璃走后，旁边的一妇人笑话那老太太：“您老这招不灵了吧。”
老太太不屑的哼了一声：“我瞧她卖给屠hu家孩子就收了两文，我给两文怎么啦？就不卖了？”
说完就扭着走了。
这妇人白了一眼，旁边的老太太也说dao：“你看大家都不搭她，瞧着新来的就下手了，之前来卖野菜的那小丫tou，不久被她忽悠了一波。”
妇人笑dao：“这卖ji子的娘子不接她茬。”
老太太笑dao：“你不知dao吧，我之前看到过这娘子背野猪来卖给屠hu家，听说是她自己猎到的。”
“这么厉害？”
“是的，听着就骇人。”
姜璃买了个大号点的瓦罐，又买了一杆秤。
zuo豆腐的话得经常秤豆子重量，不好总是预估，也不好经常去借。
散卖豆腐的事情再琢磨琢磨，先把李府要的zuo出来送去。
姜璃回来，兄妹俩瞧着空了的背篓，满脸欣喜的问她：“娘，全都卖完了？”
姜璃点了点tou，薛满都蹦了起来。
“娘，你简直太太太太厉害了！”
看着这孩子浮夸的样子，姜璃也是无奈的摇摇tou。
明日还要给李府送十斤豆腐，那就不能半夜起来zuo了，晚上zuo了压好，明天早上直接送去。
放好东西，姜璃第一时间就是去秤豆子泡。
等姜璃走了，薛满和阿宁才看到那俩大炉子。
“这是什么？”薛满问dao。
阿宁摇摇tou，蹲着仔细看了看说dao：“好像是灶。”
薛满觉得新奇：“可以拎着走的灶？”
“我感觉是。”
她端着豆子出来时就瞧见兄妹俩蹲在那俩大炉子旁边，好奇的盯着看，俩人还没那炉子高，姜花花也围着炉子转，那画面看着也是有点hua稽。
见姜璃出来连忙问dao：“娘，这个是什么东西？”
“炉子。”
说完怕两人不懂，又补充dao：“和灶一样，不过这个可以拎着走。”
“娘，你买的吗？”
“不是，镇上一个大hu人家给的。”
“没要钱？”
“嗯，没要钱。”
薛满和阿宁张大了嘴ba，什么样的大hu人家啊，这zhong东西都拿来给人。
姜璃没guan她们，端着豆子进屋泡上。
“娘，饭我已经蒸好了。”阿宁小跑着进来说dao。
“好，那咱们炒个菜就吃，想吃什么菜？”
“哥哥泡了点木耳。”
“好，那就炒个木耳。”
之前的鹅dan还有，姜璃还没试过炒鹅dan，敲了一个出来就是半碗，zuo了个木耳炒dan，煎了一个豆腐。
酸豆腐就能吃最后一顿了，姜璃有些想念大白菜。
要是有白菜的话，她还可以用豆浆煮菜吃。
午食过后时辰还早，姜璃拿着薛满和阿宁的背篓去拎了两背篓黄黏土来，和了泥，将两个炉子的内bi给zuo了出来，放在庇荫出晾着。
“娘，我们一会儿要去zuo什么？”
姜璃回dao：“哪儿也不去。”
她早上磨出来的豆子还有没过滤的，她得弄了把豆浆煮了。
过滤豆浆前，她弄了几个细竹竿来洗干净，将豆苗那些往里面挪了挪，干净的细竹竿搭在院子里。
弄完准备工作才去过滤豆浆，这个豆浆得nong1稠一点。
剩下的豆浆不算多，姜璃放到铁锅里煮开之后，确定熟了，才抽掉一些柴火，让温度慢慢降下来。
兄妹俩瞧着姜璃安安静静的站在灶旁边看着那锅豆浆发呆，也不知dao是要zuo什么。
瞧了许久阿宁才问dao：“娘，你这是在zuo什么？”
姜璃抬了抬下ba：“zuo豆pi。”
薛满和阿宁都探着tou往锅里看了看，“没什么pi啊？”
姜璃笑笑：“得等。”
耐心的等。
俩人对姜璃的话shen信不疑，可小孩子没耐心，等一会儿就觉得无聊了，哈欠连连。
直至姜璃拿了一gen细竹竿伸入锅里，慢慢的挑起来，一块圆形的豆pi已经在竹竿上了。
原先都要打瞌睡的薛满，瞧见姜璃受伤的东西之后嘴ba张得能sai下jidan。
姜璃回tou说dao：“加点柴火。”
阿宁连忙挪了过去添柴火。
姜璃把豆pi卷成一束，挂在外面的竹竿上晾晒。
豆pi也好吃，但她更喜欢厚重一点的腐竹，比较能xi汤zhi。
有了这第一片，薛满和阿宁瞌睡也没了，在旁边晃来晃去。
靠等凝固出一张豆pi太慢了，姜璃让薛满跑去赵阿婆家借来了俩棕叶扇子。
豆浆温度高，室内温度低豆pi凝固会更快一些。
后面每当姜璃挑出来一片，薛满和阿宁就开始pei音。
来一声哇哦。
姜璃也不知dao，这有啥哇哦的。
zuo了快三个时辰，姜璃才把那点豆浆zuo完了。
趁着锅是煮豆浆的，可以直接弄豆渣，她直接把豆渣倒了进去，先翻炒熟。
豆渣可以拿来zuo饼，但姜璃就怕煎一遍不熟，吃了生得闹肚子，先过一遍锅，炒熟再zuo饼。
原先以为可能需要加水，但倒进去炒了一会儿才发现豆渣里水分很足，无需加水。
炒到豆渣变色，姜璃用洗净的簸箕盛了起来。
她拿了一些jidan来，分了点豆渣在瓦盆里，打入jidan，放入一点面粉，加入点盐和胡椒粉，搅拌均匀后再nie成饼。
zuo了二十个姜璃才往锅里油。
油放的不多，用铲子舀这往锅边上淋了都沾上，最后将豆渣饼放了进去。
煎出来的豆渣饼两面金黄，内里酥ruan，姜璃放的面粉很少，所以几乎算是一个纯豆渣饼。
这口感和味dao竟是别有一番风味。
但这饼，感觉现煎的会更香，剩下的姜璃没再zuo。
明日李府的jidan也要送，她先洗了一百五十五个煮了，这jidan消耗太快了，她得再去问了买点。
回tou问薛满和阿宁：“你俩晚上还吃晚食吗？”
俩人都缓缓摇tou，这是撑了俩豆渣饼，撑饱了。
姜璃想着事情太多了，和他俩说dao：“那我就不zuo晚食了，等ji子煮下来要炖骨汤，万一晚点饿了我再给你们zuo面。”
兄妹俩应下，姜璃让他们看着jidan煮，自己拎着竹篮带着铜钱去村子里买jidan。
第69章位置被占了
姜璃先去了赵家秀家里。
除了买jidan，她还想请薛成文帮忙zuo点东西。
天色已晚，赵家秀她们忙活了一天，正准备烧火zuo晚食姜璃就来了。
她喊来薛淮来看灶火。
出来招呼姜璃。
“你这拿着篮子是要干啥去？”
姜璃笑dao：“想转着买点jidan，先来找一趟你，帮我zuo几样东西。”
“要zuo什么？”
“一个和之前你给我那个shen口的簸箕差不多大的木板，最好是圆的，能够盖下去，如果圆的不方便zuo，zuo成四方的也可以，木板厚度要一寸左右，要经得住石板压。”
姜璃说着，赵家秀大概明白，但是她说这东西也没见过。
姜璃笑了笑：“我给你画个样儿。”
说着捡了个gen竹子在地上画了一下，她要啥样的，赵家秀已经清楚了。